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Un 2022 eccellente per la pasta italiana

(Tempo di lettura: 1 minuto)

A cura di Ferruccio Bovio

Secondo un’indagine, condotta dall’Unione Italiana Food in vista del prossimo World Pasta Day del 25 ottobre, l’Italia è il primo Paese produttore di pasta con 3,6 milioni di tonnellate, davanti a Turchia e Usa. Gli Italiani sono, inoltre, anche i primi consumatori, con 23 kg a testa annui, davanti a Tunisia (17), Venezuela (15), Grecia (12,2). Se il 2021 ha registrato 2,2 milioni di tonnellate di pasta esportata, le elaborazioni di Unione Italiana Food rivelano, nei primi sei mesi del 2022, un’ulteriore crescita (+9%). In valori assoluti, Germania, Gran Bretagna, Francia, Usa e Giappone sono i mercati più strategici. Tuttavia, la pasta italiana registra crescite superiori al 40% anche verso Colombia, Paesi Bassi ed Arabia Saudita.

Infine, nel 2021, il mondo ha consumato quasi 17 milioni di tonnellate di pasta, il doppio cioè rispetto a 10 anni fa.

21 Ottobre 2022


Le notizie di "Economy News", la rubrica di Giornale Radio. 

 

 

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