In questo episodio di Keywords raccontiamo il Pig Palace di Ezhou, nella provincia dello Hubei, nella Cina centrale, un enorme complesso di due edifici di 26 piani, in cui, a regime, verranno allevati e macellati 600.000 maiali l’anno, con una produzione di 54.000 tonnellate di carne di suino.

Un sogno e un incubo?

Qui un articolo con filmati: 

https://www.nytimes.com/2023/02/08/business/china-pork-farms.html

I nostri ospiti sono: 

Simona Savini, attivista che da 10 anni collabora in campagne ambientali e sociali, in particolare rispetto alle risorse idriche, oggi si occupa della campagna Agricoltura di Greenpeace Italia

Dottor Nicola Bressi, naturalista, profilo Twitter @nicola_bressi

Dottor Marco Colombo, veterinario buiatra, consigliere di ANMVI, Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani

Dario Cecchini, macellaio dariocecchini.com

Musiche originali composte da Christian Schmitz 

KEYWORDS, è un programma settimanale di inchiesta e approfondimento, scritto e condotto da Giorgio Umberto Bozzo, in onda ogni sabato alle 21 e ogni domenica alle 11, solo su Giornale Radio, la radio libera di informare. 

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