Coldiretti: attenti al cibo extra UE
A cura di Ferruccio Bovio Nel 2023 si è registrato in Italia più di un allarme alimentare al giorno, con ben 422 allerte che hanno riguardato prodotti stranieri per la presenza di residui di pesticidi vietati in Italia: micotossine, metalli pesanti, inquinanti microbiologici, diossine o additivi e coloranti. Il tutto in aumento del 42% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. E, in circa il 60% dei casi, si tratta di prodotti provenienti da paesi Extra Ue. A rivelarlo è una