La Giornata Mondiale dell’Alimentazione
A cura di Ferruccio Bovio Oggi, come ogni 16 ottobre da 43 anni a questa parte, il nostro Pianeta celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione: un momento di riflessione istituito dalla FAO (e cioè dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) che costituisce, appunto, un’importante occasione sia per ricordarci il diritto di ogni persona a fruire di un’alimentazione adeguata, che per sensibilizzare l’opinione pubblica sui temi legati alla sicurezza alimentare e alla nutrizione. In particolare, questa edizione del 2024, ha