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L'opinione

La Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile

A cura di Ferruccio Bovio Oggi, martedì 18 giugno, è la Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile, voluta dalle Nazioni Unite per richiamare la nostra attenzione sul ruolo fondamentale che la gastronomia stessa può svolgere nel promuovere lo sviluppo agricolo, la produzione ed il consumo responsabile di cibo. E non a caso, il motto che accompagna lo svolgimento di questa Giornata è “agisci: pensa globalmente, mangia localmente”. Per “gastronomia sostenibile” si intende una cucina che tenga conto di alcuni fattori essenziali […]

today18 Giugno 2024 1186

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Buona serata Maestrone!

A cura di Ferruccio Bovio Questa sera, in piazza Maggiore a Bologna, sarà festa grande per celebrare gli 84 anni di Francesco Guccini. Il “Maestrone”, assente dalla scena musicale ormai da alcuni anni, è stato, infatti, convinto a risalire su un palco per raccontare se stesso e per commentare la proiezione di un famoso docufilm di 40 anni fa, intitolato “Fra la via Emilia e il West”. Pellicola che, alla sua prima presentazione avvenuta nell’agosto del 1984, vide (oltre, naturalmente, […]

today17 Giugno 2024 1168

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Il caso Bossi

A cura di Ferruccio Bovio Nell’ascoltare alcune parole pronunciate da Matteo Salvini nella sua prima conferenza stampa del dopo europee, abbiamo avuto l’impressione che il leader della Lega stia prendendo in seria considerazione l’ipotesi di espellere Umberto Bossi dal Partito. Come è noto, proprio alla vigilia del voto per il rinnovo del parlamento di Strasburgo, il carismatico  “Senatur” aveva annunciato che, a malincuore e per la prima volta, si vedeva costretto ad appoggiare una forza politica diversa da quella che, […]

today13 Giugno 2024 1158

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Rosso Malpelo 2024

A cura di Ferruccio Bovio Oggi, mercoledì 12 giugno, si celebra la Giornata Mondiale contro il lavoro minorile ed anche se le Nazioni Unite si sono date la scadenza del 2025 per l’abolizione dello sfruttamento dei bambini, è chiaro che, vista la ristrettezza del tempo rimasto a disposizione, si tratta di un impegno assolutamente velleitario. Infatti, secondo i dati forniti dall’UNICEF, nel 2020 il lavoro minorile coinvolgeva ancora circa 63 milioni di bambine e 97 milioni di bambini, ai quali […]

today12 Giugno 2024 1141

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Un giornalista un po’ troppo aggressivo

A cura di Ferruccio Bovio In una giornata di fine  novembre 2007, un sostenitore dell’ Olympikos di Atene - venuto a Roma per assistere alla partita di Coppa UEFA che la sua squadra deve disputare contro la Lazio - mentre passeggia in piazza Navona, viene preso di mira da due ultras laziali che, dopo averlo insultato e malmenato, pensano bene di donargli, come ricordo della Città eterna, anche una bella coltellata che lo lascia a terra sanguinante. Uno dei due […]

today11 Giugno 2024 1128

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La Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare

A cura di Ferruccio Bovio È dal 2019 che, ogni 7 giugno, si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, voluta dalle Nazioni Unite per attirare l’attenzione di tutti noi sull’impatto che gli alimenti contaminati e deteriorati possono avere sulla salute pubblica. Basti pensare che, secondo le stime globali dell’Organizzazione Mondiale per la Sanità, annualmente un individuo su dieci si ammala per aver ingerito del cibo contaminato da batteri, virus, parassiti o sostanze chimiche. Sono, inoltre, 420mila le persone (tra […]

today7 Giugno 2024 1118

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La Giornata Mondiale dell’Ambiente

A cura di Ferruccio Bovio Come ogni anno, anche oggi mercoledì 5 giugno, si celebra la Giornata Mondiale per l’Ambiente, che rappresenta uno dei principali strumenti attraverso i quali le Nazioni Unite cercano di richiamare la nostra attenzione sul delicatissimo problema che riguarda lo stato di salute del nostro Pianeta. Problema che deve essere affrontato nella duplice consapevolezza del fatto che le risorse naturali della Terra vanno tutelate attraverso pianificazioni strategiche e che la natura ha un ruolo fondamentale nell’economia. […]

today5 Giugno 2024 1105

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Una Giornata mondiale pensando ai bambini

A cura di Ferruccio Bovio Oggi, martedì 4 giugno, si celebra la Giornata mondiale in difesa dei bambini innocenti vittime di aggressioni. Da molti anni (almeno nelle società occidentali) si è smesso di accettare, senza provare un turbamento profondo, che un bambino potesse subire delle violenze di qualsiasi tipo, quasi si trattasse di una cosa deprecabile, ma comunque talvolta, malauguratamente, inevitabile. Infatti, nessuno di noi dubita più che l’innocenza e la vulnerabilità infantili debbano essere rigorosamente messe al riparo da […]

today4 Giugno 2024 1101

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“Tax freedom day”

A cura di Ferruccio Bovio Oggi, lunedì 3 giugno, gli Italiani possono tirare un sospiro di sollievo e festeggiare serenamente quello che, da alcuni anni, viene considerato il “giorno della liberazione fiscale”. In altre parole, è proprio da questa mattina che il cittadino italiano medio può cominciare a lavorare non più soltanto per pagare le tasse, ma anche – e finalmente – per soddisfare le proprie esigenze ed i propri piaceri. Quest’anno, il gettito complessivo di tutti i tributi che […]

today3 Giugno 2024 1086

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